Blogginlägg 5 juni, 2014
​Vi har i flera inlägg på den här bloggen och i ett otal andra sammanhang pratat om det vi nu kallar Terroir-projektet. Tanken om att skapa en Norrländsk iscider-region genom att för första gången i stor skala odla äpplen i Västerbotten.
Blogginlägg 14 maj, 2014
​Vår mat är mer än någonsin politik. Var den kommer ifrån, vad den innehåller och vad den har för efterverkningar på människors hälsa och på vår miljö. I Sverige är den mat som innehåller alkohol om möjligt än mer en politisk fråga än i andra delar av Europa.
Blogginlägg 24 mars, 2014
​Äntligen kom kylan! Efter en vinter med både hård kyla och ovanlig värme för årstiden lovade väderleksprognosen till sist temperaturer en bra bit under minusstrecket. Till skillnad från alla andra som uppskattat det vårlika vädret har vi väntat och längtat efter kylan. Kylan som gör det möjligt för oss att genomföra extraktionen av årets iscider.

Är du över 20 år? Are you old enough?

Den här sidan visar information om alkoholhaltiga drycker och vänder sig därför till besökare över 20 år.

This page contains information about alcoholic beverages which means you must be 20 years old to enter.