Pernilla Perle

Välj produkt →
Välj produkt ↑

“Pernilla Perle är en kärleksförklaring. Till min hustru Pernilla & till svenska äpplen. Pernilla Perle är en halvtorr, elegant och lätt pärlande cider gjord på 100% svenska äpplen med ett unikt svenskt uttryck.”

Andreas Sundgren Graniti VD/Cidermakare

P. Perle. Pernilla. 2018

P – Perle, Pärlande & Pernilla. En halvtorr, frisk cider med lätt kolsyra. Ciderns halvtorra karaktär gör att den lämpar sig i många olika smakkombinationer. Som aperitif, kombinerat med asiatisk mat, över tunga kontinentala fläskrätter och till dessert.

Pernilla Perle 2018 har fått jäsa spontant på ståltank under 10 dagar och resultatet är en lätt mousserande cider med lite mer restsocker än Perle brukar ha med en rund, fruktig och inbju- dande profil.

Utseende
Blekt gyllene. Lätt äppelgrön ton.
Doft
Melon, äppelskal.
Smak
Moget äpple, ingefära, persika, rund söt, sam- metsmjuk textur. Josig, mogen stenfrukt på avslutningen.
Alkohol
7,5%
Restsocker
65 gr/liter
Buteljerad
2019
Årgång

8.000 flaskor 375 ml ml – 12 flaskor/kolli

Serverings-temperatur
8-10 grader
Lagring/ förvaring
Utvecklas positivt över tid. Drick nu eller lagra 3-5 år.
Med mat Lätta desserter, asiatiska rätter, sushi, traditionell centraleuropeisk husmanskost, aperitif.

Är du över 20 år? Are you old enough?

Den här sidan visar information om alkoholhaltiga drycker och vänder sig därför till besökare över 20 år.

This page contains information about alcoholic beverages which means you must be 20 years old to enter.